其實(shí)對(duì)于西方流傳過(guò)來(lái)的油畫(huà)這一繪畫(huà)方式，蘭州繪畫(huà)培訓(xùn)學(xué)校將其在一般意義上的油畫(huà)分為三類(lèi)：人物畫(huà)、風(fēng)景畫(huà)和靜物畫(huà)，下面來(lái)看看具體什么樣吧。
    人物畫(huà)是把生活中具體的人作為表現(xiàn)對(duì)象，揭示具體人物的性格特征和社會(huì)生活風(fēng)貌。歐洲的宗教題材作品都是以人物為描繪對(duì)象。圣母、基督等形象都來(lái)源于生活中的人物形象。15世紀(jì)，油性顏料的興起，使畫(huà)家能夠更準(zhǔn)確，更生動(dòng)地表現(xiàn)人物皮膚和服飾的特質(zhì)與光線(xiàn)和環(huán)境氣氛的細(xì)微差別。17世紀(jì)的人物畫(huà)，其形象更為自然、逼真、富有魅力。18世紀(jì)人物畫(huà)技法更為嫻熟。19世紀(jì)到20世紀(jì)，人物畫(huà)的風(fēng)格出現(xiàn)多樣化。蘭州繪畫(huà)培訓(xùn)學(xué)校將人物畫(huà)分為肖像畫(huà)、風(fēng)俗畫(huà)、歷史畫(huà)和畫(huà)。
    肖像畫(huà)包括頭像、胸像、半身像、單人像、雙人像和群體像等。蘭州繪畫(huà)培訓(xùn)學(xué)校就性質(zhì)而言，肖像畫(huà)又分為紀(jì)念性人物肖像、盛裝人物肖像、生活人物肖像、自畫(huà)像等。自畫(huà)像是眾多畫(huà)家慣用的題材。荷蘭肖像畫(huà)巨匠倫勃朗一生以肖像畫(huà)作為自己藝術(shù)活動(dòng)的主要目標(biāo)，并且作了大約七十余幅自畫(huà)像。
    蘭州繪畫(huà)培訓(xùn)學(xué)校的風(fēng)俗畫(huà)是以表現(xiàn)社會(huì)生活、風(fēng)土人情為題材的繪畫(huà)作品。風(fēng)俗畫(huà)多取材于現(xiàn)實(shí)生活，容易引起大眾的共鳴。如法國(guó)米勒的《拾穗》、《晚鐘》等。歷史畫(huà)主要表現(xiàn)人類(lèi)社會(huì)發(fā)展中有意義的事件，其中包括神話(huà)傳說(shuō)、歷史故事以及現(xiàn)活中有意義的事件。如董希文的《開(kāi)國(guó)大典》、達(dá)維特的《馬拉之死》。畫(huà)是以表現(xiàn)為主題的作品。如西班牙畫(huà)家委拉斯開(kāi)茲的《布列達(dá)之降》。
    蘭州繪畫(huà)培訓(xùn)學(xué)校靜物畫(huà)多取材于日常用具、花卉、水果、食品以及獵獲物等。培訓(xùn)老師以物寫(xiě)情，通過(guò)對(duì)靜物的描繪反映生活氣息和時(shí)代特點(diǎn)。既提高教師隊(duì)伍的業(yè)務(wù)素養(yǎng)，提升教師的科研能力，又鼓勵(lì)學(xué)生自主創(chuàng)新，個(gè)性發(fā)展。藝術(shù)教育不僅僅是“授業(yè)”的過(guò)程，更應(yīng)是“傳道”的過(guò)程。蘭州繪畫(huà)培訓(xùn)學(xué)校在培養(yǎng)學(xué)生掌握基本藝術(shù)規(guī)律的同時(shí)，加強(qiáng)鼓勵(lì)學(xué)生熱愛(ài)生活、細(xì)心觀(guān)察生活，激勵(lì)學(xué)生從自身的藝術(shù)實(shí)踐中汲取營(yíng)養(yǎng)，充分發(fā)揮個(gè)性特點(diǎn)，創(chuàng)造性地創(chuàng)作實(shí)踐，反對(duì)樣式化的“雷同”教育模式。
    蘭州繪畫(huà)培訓(xùn)學(xué)校防止片面強(qiáng)調(diào)作為繪畫(huà)基礎(chǔ)的純技術(shù)性訓(xùn)練，又反對(duì)不注重基本功而流于單一“表演”的空洞浮乏之弊。繪畫(huà)基礎(chǔ)課程是培養(yǎng)藝術(shù)人才的審美觀(guān)和創(chuàng)造性意識(shí)的重要途徑，把基礎(chǔ)訓(xùn)練看成單純的技術(shù)訓(xùn)練是不科學(xué)的，它包含了掌握技術(shù)技巧，提升藝術(shù)素養(yǎng)和審美意識(shí)，促進(jìn)創(chuàng)造發(fā)展，培養(yǎng)個(gè)性風(fēng)格的“技”與“藝”的訓(xùn)練過(guò)程。古人說(shuō):“授人以魚(yú)，不如授人以漁?！奔夹g(shù)固然重要，但更重要的是要教授學(xué)生獲取知識(shí)和應(yīng)用藝術(shù)技巧解決問(wèn)題的能力。